Kur- und Freizeitbad RIFF Bad Lausick Kur- und Freizeitbad RIFF Bad Lausick

Riff-Restaurant
Spargelkarte
SPARGELCREMESUPPE
mit feinen Orangen Craved- Lachsstreifen
A,D,G

SPARGELSALAT
mit feiner Shrimps- Dillcreme und Baguette- Scheiben
A,B,C,G,J,M,8

FRISCHER SPARGEL
mit zerlassener Butter und Petersilien- Kartoffeln, kleine Portion

FRISCHER SPARGEL
mit gekochtem Schinken, zerlassener Butter und Petersilien- Kartoffeln,
kleine Portion
2,3

FRISCHER SPARGEL
mit hausgebeiztem Orangen- Craved- Lachs, zerlassener Butter und Petersilien- Kartoffeln D

FRISCHER SPARGEL
mit paniertem Schweineschnitzel
, zerlassener Butter und Petersilien- Kartoffeln A,C

FRISCHER SPARGEL
mt Rumpsteak (200g)
, rosa gebraten,
zerlassener Butter und Petersilienkartoffeln

DUETT VON WEISSEM UND GRÜNEM SPARGEL
mit Schweinemedaillons gebraten, in Sauce á la Hollandaise mit gebackenen Kartoffelrösti und Cherry- Tomaten C,F,G,3

Als Portion Spargel erhalten Sie 300g/ kleine Portion 150 g. Gern reichen wir Ihnen zu den Spargelgerichten "Sauce á la Hollandaise" C, F,G

UNSERE WEINEMPFEHLUNG 2017 ZUM SPARGEL:
Einblick NR. 1 Riesling, trocken
vom Weingut Nick Köwerich/ Mosel
4,00 €



7,90 €




12,00 €



14,90 €
kleine Portion 10,90 €




15,50 €
kleine Portion 11,20 €



15,50 €
kleine Portion 11,20 €


21,50 €



18,00 €
kleine Portion 13,90 €



1,00 €




Glas 3,70 €
Flasche 13,00 €

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